| La table du Gai Soleil est ouverte tous les soirs sauf le mercredi. Découvrez notre formule semaine Demi-pension Douceur : 6 jours en 1/2 pension + 1 jour en chambre avec petit-déjeuner Tous les jours, nous vous proposons des paniers repas pour vos balades en montagne ou vos sorties de ski... |
| Menu Terroir Logis de France 21.50 € Salade Savoyarde ou Assiette de jambon de pays *** Diots à l'ancienne au Vin de Savoie ou Escalope de volaille façon Savoyarde gratinée au Reblochon *** Pommes rissolées - Légumes *** Assiette de Fromages ou Coupe Glacée Criou ou Dessert du jour |
| Menu Savoyard 27€ Croustillant de reblochon aux pommes, lardée de magret de canard fumé ou Duo de Saumon fumé et mariné, son pot de crème à la ciboulette *** Confit de canard sauce aigre douce ou Entrecôte aux champignons *** Beignet de pommes de terre et Garniture de légumes *** Assiette de Fromages affinés ou Fromage Blanc *** Suggestion de Desserts |
| Menu Gourmand à 37.€ Mise en Bouche *** Foie gras mi-cuit maison et son chutney de fruits secs ou Noix de Saint Jacques poêlées à la crème d'agrumes *** Filet de Féra et sa sauce mousseuse à l'aneth ou Magret de Canard sauce aux airelles *** Beignet de pommes de terre et sa Garniture de légumes *** Notre sélection de fromages affinés *** La suggestion de desserts |
| Extrait de Notre carte Salade Savoyarde Salade du Berger Croustillant de Reblochon au miel, lardé de magret de canard fumé Assiette du Savoyard (Nid de salade avec tomates, jambon fumé et charcuteries, assortiment de fromages et beignet de pommes de terre) Les Noix de St Jacques poêlées à la crème d'agrumes L'ardoise de Gambas à la plancha parfumé au whisky Le Filet de Féra et sa sauce mousseuse à l'aneth Gratinée de volaille au reblochon Le Faux filet aux Chanterelles Les Diots au vin de Savoie Le Magret de canard sauce au poivre vert La Noix de joue de porc confite en cocotte, échalotes et vinaigre balsamique |
| Nos Spécialités Fondue Savoyarde Fondue Savoyarde aux cèpes Raclette Tartiflette du Chef Boite Chaude Pierre de boeuf Pierre aux 3 viandes Fondue Bourguignonne Soupe châtrée Fumoir ... |
